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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2008年07月05日

お酒のお話

暑いです。
真夏の陽気ですよ、昨日から…

昨日今シーズン初セミが啼くのを聞きました。
とうとう福島の暑い夏がやってきました。
ちなみに私は夏というか暑さが苦手です。

暑さは苦手ですが、ビールは大好きです。
暑いのにビールの在庫がなくなったので、午前中にビールを買いに行きました。

すると…

『数量限定鮮度実感 3日以内工場出荷 スーパードライ』が。





『限定』という言葉に弱い日本人ではありません。
『鮮度』という言葉に弱い日本人です。

古いビールは美味しくありません。
鮮度が命です。

見つけてしまったので調子に乗り6缶パックをふたつ買ってしまいました。
予定ではひとつのはずが…

今夜はビールが美味しいよ。
暑いしビールは新鮮だし。
てか、今夜もビールが美味しいよですね。


ビールの写真を撮りに行ったらついでにいま我が家の『酒庫』に眠る日本酒を勢ぞろいさせてみました。
物置にでかい冷蔵庫が酒用としてあります。





冷凍庫に今『鯛のカブト』が2匹分ストックしてあります。
困ったときの鯛ちゃん、ピンチ用です。


酒庫には現在一升瓶が2本と四合瓶が2本あります。
一升瓶は珍しくどちらも県産品です。

大七酒造と廣木酒造のお酒です。
かなり高価な2本です。
もちろんのことながら頂き物。
2本とも呑む相手は決まっています。
でもまだ日程調整がつかずに呑めません。
今月中には何とかします。


四合瓶は新潟産です。
久須美酒造のお酒。
我が家の御贔屓酒蔵です。

これは、にーちゃんの管理品です。
呑むものに困って呑むわけにはいかないお酒です。

福島ではなかなか手に入れること出来ないものですし。
この2本は家族でこっそり頂くお酒です。
何かある時にでも。
とはいってもにーちゃんの物ですから…


あと隠し玉として酒庫には…





『ドンペリ』と『久須美酒造 大吟醸 亀の翁(かめのお)』があります。

ドンペリは6年くらい、亀の翁にあってはいつからあるのかわかりません。
15年くらい眠っている気がしないでもありません。
タイミングを逃しに逃しまくり空けられずにいます。

これらはいつ私のお口に入るのかなぁ~
待ち遠しいです。


でっかい冷蔵庫の話もしちゃいます。

物置にある冷蔵庫は『460L』です。

冷蔵 312L  冷凍 148L

でかいです。
でもいま台所にある冷蔵庫はこれ以上です。

『521L』

冷蔵 392L  冷凍 129L

よその家の冷蔵庫の大きさはどれくらいなのでしょうか?
この冷蔵庫、我が家では普通の大きさだと思っています。

実はあと2機冷蔵庫あります。
ばーさん用が物置に、にーちゃんの部屋にも。

ばーさん用には梅関係が入っています。

にーちゃんの冷蔵庫には何やらシャンパンが数本あるらしいです。
今朝本人がそう『ゲロ』していました。
隠し持っているらしい。

 
ちなみに私は部屋に『BLACK NIKKA』を隠し持っています。
でもママちゃんにばれてます。

『あら、このBLACK NIKKAどうしたの?』って言われちゃいました。

あれはいつ空けようかな???  

Posted by むっく at 16:04Comments(2)

2008年07月02日

アメリカと田んぼ

にーちゃんの友達が久しぶりに午後来てくれました。
アメリカ土産を携えて。

6月23日~30日までニューヨークやマンスフィールド?へ。
地元の市の研修事業で。

ニューヨークの5番街を雪駄で歩いたきたらしいです。
さすが、やるな。

行く前に『お土産何がいい?COACHはさすがに無理だけど…』と聞かれたので…

『マカダミアナッツチョコ!!』とベタな物を頼みました。

私、好きだからです。


しかし、もっと好きな物を買って来てくれました。

Ballantine's 17YERAS OLD

ウィスキーですよ。

『これは私に?それともにーちゃんに?』と聞くと『みんなに!!』と言ってくれました。
ということでみんなでいただきます。


他には、アメリカっぽいグミと自由の女神が缶に書かれているアーモンド、BARでもらったらしいコースター。







彼一押しは『OBAMAステッカー』。
買ったらしいです。
冷蔵庫にでも貼っておいて言われました。

いやこれはにーちゃんの車にでもこっそり貼ろうかと!!


楽しいアメリカだったようです。
また行きたいって言ってました。


いつかにーちゃんとこの友達はふたりで海外に行きそうな感じがします。


夕方の田んぼの作業で一応草取り終了しました。
今朝も4時半には田んぼに入ってましたよ。

なんだかんだで3日を費やし、トータル8時間45分かかりました。
去年より延べ時間長い。

まぁ~何はともあれ終わったので明日はどこかへ出かけます。
がんばったもん!!
自分にご褒美です。  

Posted by むっく at 19:27Comments(0)

2008年07月01日

田んぼで作業

昨日の夕方から田んぼに入って草取り(畑でいうところの草むし)をしています。
デッキブラシで『ごしごし』しています。

いつも田んぼに入る時のスタイルで。
タイツにハーパン、マリンシューズ。

夕方2時間で終わるような作業ではなく。
もちろんひとりでです。

頑張ってます、我が家5人の来年のご飯の為に。
とりあえず、米があれば生きられるでしょう。

今朝も4時半には田んぼに入っていました。
写真(これで5時53分すでに泥、泥、泥…)のようなタイツで。
網タイツというか柄タイツ。
穴がいっぱい開いているタイツです。





このタイツのおかげか、ものすごく虫に刺されました。
いま足のあちこちが真っ赤です。
バカでした…
かゆいです。

朝は結局7時半過ぎまで3時間以上草取り。
それでもまだ終わりません。
ひとりでの作業は進まない…

夕方も時間があれば田んぼへ。
今度はちゃんとしたタイツをはいて行きます。

今朝の草取り中に何匹もトンボの羽化に遭遇。
ヤゴからトンボへ。
羽を乾かしていました。
目の前で飛び立ったトンボ数匹もいました。







今日はママちゃんがおやすみ。
火曜の休みなのでいつもならたいていランチは外でした。
が、毎回外で優雅にランチを出来る財政状況でもないので、家にある物を使いつつ、食材等を少し買い込み家でランチをしました。







玄米ひじきチャーハン(玄米、芽ひじき、玉ねぎ、いんげんで和風)

あっさり醤油ラーメン(メンマたっぷり)

イカのピリ唐揚げ(スーパーの惣菜です)

茄子の漬物(購入)

葉大根の漬物(自作)

春菊のお浸し(畑から採ってきました)

チーズケーキ(購入)

冷麦茶


ケーキを含んでも1111円でした。
外で食べるランチのひとり分程度で済みました。

しかしふたりで食べたましたが、多すぎです…
ふたりで調子に乗りました。
珍しくケーキなど買って食べたわけですが、想像していた味ではなく…
自分で作ったチーズケーキの方が断然うまい。

食べ過ぎた分、夕方の田んぼ作業で消費します。


今は朝の3時間の作業でぐったりです。
あっちこっち痛いし重い…

あと何時間田んぼに入れば終わるのか?
去年は同じ田んぼ2枚でトータル8時間かかっていたようです。

昨日2時間15分
今朝3時間

となると…
あと2時間45分か。

でも去年と同じ時間で終わるとは限らないよなぁ~
まぁ、ひとりで地道にやります。
今日は暗くなるまで頑張ります!!

きっと今夜はビールが美味しいだろうな…  

Posted by むっく at 13:55Comments(0)