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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2010年04月21日

みなさまへお知らせです!!

すっかりご無沙汰の365blog。
郡山近辺の方にお知らせをしたいことがあり今日は久しぶりに書き記そうかなと。


以前こちらのブログでお店の情報等々をUPされていた『板前料理 膳』さん。
緑提灯を掲げるお店です。





その膳さんにて私が育てた大豆を使った納豆を食べることができます。
期間限定商品になるとは思いますが…
私の大豆(黒豆)を使い、プロの方に加工をしていただき納豆を作りました。





『膳』との出会いはこの365でした。
福島在住の私ではありますが、機会に恵まれ膳にお邪魔をするようになりました。
通ううちに、いろいろな私の野菜を食べてもらったりしていて、その中に我が大豆を使った納豆(3種類)もありました。
この納豆が、膳の親方さんと女将さんに好評を得、この度膳にて黒豆納豆を使っていただけることになりました。





もしこの大粒黒豆納豆を食べてみたいと思われる方がいらっしゃいましたら、是非とも膳へ足をお運び頂けたらと。
膳では他にも季節の食材を使った美味しい料理を味わう事が出来ます。
私の大好きなお店になりました。

私と膳を繋いでくれた365。
もっと繋がりが広がるのではと告知をさせて頂きました。

みなさんもちょっと変わった黒豆納豆を食べてみませんか?
間違いなく私が栽培した黒豆を100%使用した納豆です。

Posted by むっく at 09:47│Comments(2)
この記事へのコメント
むっくさん、はじめまして(^O^)/
文喰楽の夫と申します(^^)

これは黒大豆の納豆なんですね!?\(^O^)/
食べてみたいです(^_^)b

ボク、納豆だいすきなんです。
ご飯の上にもかけますが、醬油を少しだけかけて、ほとんどそのまま食べるのが好きです。
なにせ、普段も納豆をつまみにするぐらいですから(^^ゞ

今度、機会があったら膳というお店に行ってみますね〜(^O^)/
Posted by 文喰楽の夫 at 2010年05月05日 13:11
むっくさま

昨日、膳に行きました〜(^-^)/

とてもおいしくいただきました。

でも、昨日は黒豆納豆がなかったみたいで、ざんねんでした。
楽しみだったのですが〜(>_<)

また、機会があったら行ってみます(^-^)
Posted by 文喰楽の夫 at 2010年09月10日 22:52
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