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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2009年11月13日

夜の福島

実は昨夜呑みに出ました。
夜の福島は1ヶ月以上ご無沙汰でした…

久しぶりに福島でひとり呑みを敢行。
いろいろとタイミングがよかったのでね。
最近タイミングがいいことが多いな。

目的はちゃんとありました。
知り合いのお店に人参を届けるという。
商売関係なく美味しい物を食べてもらおうと。


1軒目はBAR。
1年ご無沙汰でした…

こちらでは昔から好きだった味を1杯目にしました↓





『パインウォッカ(ロック)』

パインの甘さが美味しいのです。
パイン好きです。


2杯目は『サザントニック』
写真ないけど。

バーテンダーさんに『兄妹そろって好きなんだなぁ~サザントニック。にーちゃん来るといつも頼むもんなぁ~』って言われました。
その辺りの味覚は似てるんですよね。


3杯目↓





『Super NIKKA(ロック)』

香りがいいです。
BLACK NIKKAとは全然違います。


やはりいい雰囲気のBARです。
チーズのたまり醤油漬けも、塩豆も変わらぬ美味しさだったし。
店主に会えなかったのは残念だったけど…


2軒目はワインパブ。
5ヶ月ぶりだったみたい…

嫌いじゃないし呑めなくないけど、普段はあまり呑まないワイン。
白ワインを頂きました。





店主さんといろいろとお話できました。
話の中で『ズッキーニが嫌いというか苦手なんだよねぇ~』と言ったらば↓





『ラタトゥイユ ズッキーニ入り』

ズッキーニ食べられないわけではないんですけどね。
美味しいラタトゥイユでした。
来年は黄色ズッキーニを栽培することにしました。
どうなる事やら…


店主さん私の人参で一品作ってくれました↓





『人参の変わりきんぴら』

これ絶品です。
比べるのもおかしいですけど、昨日のお昼に食べたお鮨よりも美味しかったのです。
ちゃちゃっと2分ほどで作ってくれました。
作り方を聞いたので今夜の肴にします。

ポテトサラダも頂きました。
これもまた変わっていました。
美味しかったです。
私も真似て作ってみます。

いいレシピが盗めました!!
勉強になりました。

で、いろいろ料理を頂きながらなんだかんだで白ワインを5杯も呑んじゃいました。

『あと1杯でフルボトルだよ』って…

家で食べた大量のおでんのおかげか大して酔わなかったんです。
体調によってはまだひとりでフルボトルを空けちゃえるのか???


久しぶりの福島ひとり呑み。
楽しく呑んで食べて、お話出来たのでよかったです。
十分満喫できました。
若干予算オーバーしましたが…
たまには両店に顔出ししないとなぁ~

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