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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2009年03月03日

初体験 ~厳ついあいつの巻~

とある事情で今日もまた餅搗きしました。
我が家の餅搗き機、3日連続で仕事をさせられています。
たまにしか使わない機械なので、使うとなるとこうして連日仕事させられます。
今日送るはずだった方には明日お送ります。
1日ずれちゃうじゃないか…
明日届きますのでお待ちください!!←誰?


今夜の一品。
虎魚(おこぜ)の唐揚げです。
昨日、近所の呑み友てっちゃんのところへよもぎ餅を届けに行ったら、虎魚のアラをもらいました。
『唐揚げにしてくえ~』って。
ということで唐揚げです。





虎魚初体験です!!
アラを見るだけでグロテスクな魚だと…
ネットで調べたらやっぱりグロテスクでした。
顔は厳つい。

味見してみました。
味が濃い。
白身なんですけどね。
美味しいです。
やっぱり魚だね!!


今夜はお酒をいただきます。
京都のお土産を頂きました。
大吟醸です。





ここ2日お酒呑んでいませんでした。
ちょこちょこ呑まない日を作るようにしようと誓いました。
でも今夜は呑みます。
明日と明後日おとなしくしますので…


今夜は虎魚と大吟醸ですよ~
楽しみ!!  

Posted by むっく at 17:25Comments(0)