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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2007年11月05日

がんばるよ!!

ただいま我が家では『買い物に行かずに頑張る大作戦!!』を敢行中であります。
しかしこの案に賛同しているのは私だけ。
『今日、買い物に行っておいで!!』とお母さんに言われました。
でも行きません。
負けません(何にだか?)。
意地になってます。

こういう状態に陥ると戸棚や冷蔵庫、冷凍庫をごそごそします。
少ない物でどう生き延びるかを考えます。
私はこの危機的状況の中、あと何日生き延びようとしているのでしょうか?
頑張りますよ。

昨日、我が家の危機を知ってか知らずか近所の呑み友達(長老67歳?)が白菜を5株届けてくれました。
私も白菜植えてますけどまだ結球していません。



この長老には夏から助けられています。
夏にはナスを定期的に届けてくれました。
田舎のこういう優しさ好きです。
特にこの長老は優しいのです。
助けてくれます。
そんな長老のおかげで少しの間、買い物へ行かなくてもよくなったわけです。
ありがたや長老。

そして今夜は、ごそごそで発見した『鯛』を食べることにしました。
とうとう出ました『鯛』。
食べ物がなくなると我が家は『鯛』が登場します。
困ったときの『鯛』です。

でも『鯛』とはいっても切り身じゃないよ。
『あら』です。
世のみんなはあまり調理しないであろう部位です。
お魚屋さんでショーケースの端っこに並んでいる激安品です。
そんな物を有効活用しております。



それでもって今夜は『鯛のかぶと煮』と『鯛大根』です。

大根は畑で抜いてきました。
もう両方煮込んでます。
しっかり鱗もとりました。
いつもよりしっかりとりました。
ねぇ~ちかちゃん!!

あとは白菜と大根でも食べるとします。
白菜は炒めて、大根はサラダでも食べます。

そしてまだ数日買い物へは行きません。  

Posted by むっく at 11:41Comments(0)