2009年03月25日
昨日の筍のその後
昨日の予定通り今朝は『筍の炊き込みごはん』にしました。
具は筍と油揚げだけです。
シンプルが一番。
筍は大胆カットです。
これくらいは贅沢させてください。

お分かりでしょうか、節の詰まった筍です。
空間ありませんよ!!
これが本当の筍ってもんです。
味は薄め、ご飯ぱっちり。
ぱっちりしすぎという意見もありましたが…
少しの水加減が難しいのです。
十分美味しいと思うけど。
おこげもできてたし。
今年もGW後半あたりに筍パーティーします。
とにかく料理は筍づくし。
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とにかく料理は筍づくし。
Posted by むっく at 12:25│Comments(4)│TrackBack(0)
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Posted by 山本 at 2009年03月25日 18:25
美味しそうな筍ご飯ですねぇー!
薄味が良いですね!
穂先の柔らかそうな部分が何とも旨そう(爆)
未だ寒いですが、春ですねぇー!
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Posted by 和尚 at 2009年03月27日 06:42
ちょwwwセレブとずーっとヤってたからもう僕ヘロヘロだわww
ひーひー言っても血走った目で腰振るの止めてくれないし(泣
ま、それでも大量の諭吉さんをプレゼントしてもらったから無問題だけどね!
やっぱりセレブとは仲良くなって損はないね!うっひょひょーwww
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Posted by 佐々木 at 2009年05月09日 22:15
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Posted by ブランド時計 コピー品販売 at 2009年12月20日 04:23


