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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2008年07月19日

明日の為に…

先ほど大好きなお魚屋さんへ行ってきました。
珍しくにーちゃんとふたりで。

夕方の値引き時間。
そしてこのお魚屋さんは夕方になると、いろいろな魚を一盛り1575円で売っています。

久しぶりに一盛り買ってきました。







生かつお
紅鮭
きんめ鯛
紋甲いか糸作り
青ます
真鯛のあら(おまけ)


下処理しました。

生かつおは味噌漬け。
きんめ鯛は明日煮付け。
紋甲いかは生姜醤油漬け。
青ますは明日ムニエル。
鯛のあらは明日塩焼き。
紅鮭はそのうち焼いて食べます。



明日、にーちゃんの友達が呑みに来ます。
その為に食材を探しに行ってきたのです。

本当は餃子と思ったのですが、美味しくて食べすぎると言われたので、今回は餃子やめました。
明日は水産DAYにしました。
明日も呑むぞ!!

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