2008年07月14日
ベジ
ようやくピーマンが採り頃になりました。
もうピーマンを買わなくてもよくなりそうです。
初ピーマンは、にーちゃんに食べていただきます。
『ツナピーマン』
ピーマンの千切りとツナを和えるだけ。
超簡単です。
これでごはんをガツガツ食べるにーちゃんです。
私は毎日野菜がメインの食事です。
ちなみに写真は今日のお昼です。
これらを4人で食べました。
千切りじゃがいもと玉ねぎのオイスター炒め
茹でいんげんと茹でもやしの唐辛子ふりかけ和え
きゅうりのあっさり漬け
初採りきゅうりです。
やはり買ったものとは味が違います。
身は柔らかいし、味が濃い。
美味しいきゅうりちゃんです。
最近お肉を食べると何となく変です。
嫌いじゃないのに。
ベジタリアンになってしまうのでしょうか?
次々に夏野菜が収穫できるようになってきました。
しゃきしゃきいんげんが特に美味しいです。
調子に乗っていっぱいいんげん作っちゃいました!!
採るのがちょっと大変だけど、美味しい物の為に辛抱辛抱。
今夜は茄子といんげん炒めます。
Posted by むっく at 13:03│Comments(2)
この記事へのコメント
こんにちは。
ライトツナ缶とピーマンが2個あったので
『むっくさんのツナピーマン』さっそく作りました。
ピーマンのシャキシャキとツナが合いますね。
とってもおいしいです。
我が家の定番になりそうです。
ライトツナ缶とピーマンが2個あったので
『むっくさんのツナピーマン』さっそく作りました。
ピーマンのシャキシャキとツナが合いますね。
とってもおいしいです。
我が家の定番になりそうです。
Posted by すみれ at 2008年07月14日 19:14
すみれさんへ
早速お試しいただいたようで。
お醤油や中華ドレッシングをかけるとなお美味しいですよ。
そちらもお試しあれ。
早速お試しいただいたようで。
お醤油や中華ドレッシングをかけるとなお美味しいですよ。
そちらもお試しあれ。
Posted by むっく at 2008年07月14日 20:15