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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2008年04月28日

献上品

今日も竹林へ。
すごい白子を掘り上げました。
でかいです。
でも白子です。

仲良く3本並んで生えていました。
しかもみな白子。
1本にあっては2本を掘っていたら地中から発見されました。
『超白子』です。
ほんとまっ白。

その3本を掘るのに30分はゆうに費やしました。
しかも私とママちゃんとで。

あまり汗をかかない私ですが、汗が滴り落ちました。
その3本との格闘でかなりのダメージをいま受けています。

今日いただいていた予約に使うには重すぎるので、この特大白子2本(1.6kgと1.2kg)は親戚のところに献上します。





ちなみにもう1本の超白子は上手に掘れなかったので、私の体内にお疲れ様代として献上します。
きっと柔らかくて美味しいだろうなぁ~




ママちゃんと私用のお昼ごはんです。





名づけて↓

『筍と三つ葉の冷製カッペリーニ ~なめたけ&ツナ~ 煎り玄米のせ』

味ぽんとゆずこしょうでいただきました。
さっぱりでうまかったぁ~
これからの季節には最高ですよ。
新たなメニューが完成しました。


今日もなんだかんだと予定が多い1日になってしまった

この記事へのコメント
おいしそー
たべたーい
くださーい(^0^)
なんて・・・・うらやましい生活
Posted by 花・花 at 2008年04月30日 03:26
花・花さんへ

ある物で料理です。
野菜はその為に作っています。
Posted by むっくむっく at 2008年05月12日 15:13
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