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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2008年01月04日

おせちPART3 ~完成~

今朝から普段の生活に戻りました。
4時半作業開始。

お母さんもにーちゃんも仕事へ行きました。
にーちゃんにあっては新しい職場へ初出勤であります。
11月10日から昨日までお休みでした。
長い長いVACATIONだったわけです。
そのお陰で私もお出かけできたのであります。

今日はお昼から高校のときの友達が遊びに来てくれました。
我が家へです。
遠い遠い家にやってきてくれます。
お父さんを看ていると出歩くことが困難なのでそういう時は我が家に来ていただきます。
その犠牲に彼女は何度あったことか…
すみません、いつもいつも。

お正月ですので、おせちでおもてなし。
しかし余り物です。

今日のおせちは私の中での完成型です。
こんな風にみんなにお出ししたかったのであります。
ワンプレートで。

おせちPART3 ~完成~

お皿の都合や何やらで断念したわけですが。
今日は友達ひとりだった為に、やってみました。

いかゲソ揚げと筋子おろし、鮭の酒粕焼き、青菜と茹で鶏あえわさびクリーミーでを追加しました。
里芋煮についてはふたつきの器にもって三つ葉を乗せてみました。
なんかぽくなりました。
でもほとんど余り物…

友達は焼いた餅をあんこで食べてました。
みかんを食べてお茶を飲みながら2時間ほどおしゃべりしました。
ようやく年末年始の忙しさが抜けゆっくり出来る午後となりました。

Posted by むっく at 19:21│Comments(0)
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