2007年10月21日
もち
今夜は静かに家にいます。
たまにはみんなと夕ご飯。
しかももうすでに酔っ払い。
私とお母さんは2次会突入です。
たまにはこんな夜があってもいいではないですか。
夕ご飯の話でも。
今夜は餅です。
お父さんのリクエストにお応えしました。
機械が搗くので大した労働ではありません。
下準備に多少の時間を消費する程度です。
米を浸水させて、噴かして、機械が搗くだけ。
あ~丸めるのはさすがに人間の手でですけどね。
餅の合わせは…
くるみ餅(もちろん我が家で採れたくるみ。すり鉢でごりごり)
ひきな餅(大根と人参の油炒めをくたくたに煮て、そこに餅を投入)
汁餅(大根、人参、鶏肉、ネギで醤油味)
丸めた41個の餅は我が家のピンチ食です。
困ったときのお餅さまです。
お世話になります。
あとの夕ご飯は…
わかめサラダ(茹でもやし、茹でえのき。わかめたっぷり)
さんま煮(昨日から煮ているさんまちゃん。骨までしかり食べました。DHAです。頭よくなるかな?)
おから煎り(ごぼう、人参、しめじ、さつま揚げ、糸こんにゃく、ネギ)
私はもちろんおかずしか食べていません。
しかもおかずではなく『肴』です。
まだまだ夜は長いです。
寝るまでじっくり呑みます。
ってかもう眠いです…
たまにはみんなと夕ご飯。
しかももうすでに酔っ払い。
私とお母さんは2次会突入です。
たまにはこんな夜があってもいいではないですか。
夕ご飯の話でも。
今夜は餅です。
お父さんのリクエストにお応えしました。
機械が搗くので大した労働ではありません。
下準備に多少の時間を消費する程度です。
米を浸水させて、噴かして、機械が搗くだけ。
あ~丸めるのはさすがに人間の手でですけどね。
餅の合わせは…
くるみ餅(もちろん我が家で採れたくるみ。すり鉢でごりごり)
ひきな餅(大根と人参の油炒めをくたくたに煮て、そこに餅を投入)
汁餅(大根、人参、鶏肉、ネギで醤油味)
丸めた41個の餅は我が家のピンチ食です。
困ったときのお餅さまです。
お世話になります。
あとの夕ご飯は…
わかめサラダ(茹でもやし、茹でえのき。わかめたっぷり)
さんま煮(昨日から煮ているさんまちゃん。骨までしかり食べました。DHAです。頭よくなるかな?)
おから煎り(ごぼう、人参、しめじ、さつま揚げ、糸こんにゃく、ネギ)
私はもちろんおかずしか食べていません。
しかもおかずではなく『肴』です。
まだまだ夜は長いです。
寝るまでじっくり呑みます。
ってかもう眠いです…
Posted by むっく at 18:24│Comments(0)