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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2007年09月27日

暇日…

今日は時間がある日です。
この頃の暇日はあちこち出かけていましたが、今日はお家で作業です。
畑仕事をさぼっていたので。
たまにはやらないと。
直で自分に返ってきます。
食べ物なくなっちゃうので。
我々家族の生命がかかってます。

畑を機械で耕したり、草を機械で刈ったり。



かぼちゃの残りを全て採ったり、里芋掘って洗ったり。



豆をもいだり、ゆがいたり。
あっという間にお昼です。

今日のお昼は野菜のキムチ煮。



たまねぎ、ナス、ピーマン、筍、茹で鶏をキムチ鍋の素で煮ました。
フライパンに水、キムチ鍋素、具を入れて10分ほど。
豆板醤と味噌を少しだけ加えて、とろみをつけて完成です。
超簡単です。
油も使っていないし、野菜中心なんでヘルシー。

午後は夕飯の用意をしてからちょっと出かけます。
お母さんを迎えに行きながら、買い物。

夜は仲間に会います。
仲間のテスト終了祝いです。
この3週間の出来事などを話してきます。

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