2007年09月09日
さけかす
朝っぱらから『酒粕汁』を作ってみました。
まだ暑いこの時期に『酒粕汁』です。
でもやっとでです。
長らく酒粕を探しておりました。
この時期だとなかなか見つからない。
先週のお買い物でやっと探し出したのです。
鮭じゃなくて鱒のアラにしました。
塩鱒の頭とかがあったので。
具はシンプルに大根と人参です。
最後にネギですね。
味見と称してしっかり食べました。
軽く酔ってます。
美味しいね『酒粕汁』。
今夜の肴です。
今夜は知り合いがきます。
その準備もしてました。
今日は餃子です。
まだ暑いこの時期に『酒粕汁』です。
でもやっとでです。
長らく酒粕を探しておりました。
この時期だとなかなか見つからない。
先週のお買い物でやっと探し出したのです。
鮭じゃなくて鱒のアラにしました。
塩鱒の頭とかがあったので。
具はシンプルに大根と人参です。
最後にネギですね。
味見と称してしっかり食べました。
軽く酔ってます。
美味しいね『酒粕汁』。
今夜の肴です。
今夜は知り合いがきます。
その準備もしてました。
今日は餃子です。
Posted by むっく at 10:35│Comments(0)