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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2008年11月18日

いろいろと・・・

『4種の菜っ葉と人参のソテー』





もちろん我が畑よりやってきた菜っ葉です。
小松菜・チンゲン菜・かぶれ菜・冬菜。

粗挽きブラックペッパーと醤油で味付け。
それで十分です。
うまい!!
やっぱり野菜だね~


『夕ごはん』





煮物(ちくわ・結び昆布・人参)
小松菜のお浸し
里芋のふんわり揚げ(里芋・人参・ネギ・ネギ味噌・おから)
4種の菜っ葉と人参のソテー
ご飯
味噌汁(ずいき&じゃがいも)

ちなみに夕ご飯に私は不参加です。
いつものことです。


『晩酌』





スティック人参
貝ひも
いちじく
里芋のふんわり揚げ
チーズのお菓子2種
ウィスキー(ママちゃんロック、私ストレート)


肴には野菜が少なめ・・・
だめじゃんか!!

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