2008年09月01日
いんげんをちゃん
今の段階では晴れて、ちょっと蒸っとします。
太陽はギラギラです。
そういえば9月に突入したのですね…
あぁ~9月かぁ~
なんだかなぁ~
今日は家で1日留守番DAY。
特段することもありません。
掃除をする気分ではありません。
夕ご飯を何にしようかといまから考えています。
鰤?鯛?秋刀魚?鶏肉?豚肉?
野菜はもちろん食べますよ。
何がいいかな~???
昨日のいんげん話に続き、今日もいんげん話でも。
朝の野菜の収穫で大好きいんげんちゃんを採ってきました。
よくもまぁ~生るものです。
大雨の日以外は毎日収穫します。
美味しいいんげんを食べる為です。
採り終えると家に戻って選別します。
分けておくと使うときが楽ですし。
今日は4種類に分けてみました。
右に行くにしたがって細くなります。
左のいんげんでも世の中的には十分細いです。
この程度のサイズでさえみなさん食べていませんね。
『くず』です。
採り忘れるとこんな風にぶっとくなります。
太くなるとスジっぽくなります。
このサイズのいんげんは煮つけにします。
そんな太くてスジのあるいんげんを食べていれば、いんげん嫌いになるのもわかる気がします。
何にでも言えることだと思いますが『素材』は重要ですね。
太くても細くてもいんげんはいんげんです。
しかし、味が違います。
どうせ同じ物を食べるのであれば美味しいものを食べたいですからね。
今日の私の昼ごはんはいんげんを大量に食べようかと。
いんげんコンソメカレースープといんげんのソテーでも作ろうかな。
いましばらく美味しいいんげんを食べることが出来そうです
太陽はギラギラです。
そういえば9月に突入したのですね…
あぁ~9月かぁ~
なんだかなぁ~
今日は家で1日留守番DAY。
特段することもありません。
掃除をする気分ではありません。
夕ご飯を何にしようかといまから考えています。
鰤?鯛?秋刀魚?鶏肉?豚肉?
野菜はもちろん食べますよ。
何がいいかな~???
昨日のいんげん話に続き、今日もいんげん話でも。
朝の野菜の収穫で大好きいんげんちゃんを採ってきました。
よくもまぁ~生るものです。
大雨の日以外は毎日収穫します。
美味しいいんげんを食べる為です。
採り終えると家に戻って選別します。
分けておくと使うときが楽ですし。
今日は4種類に分けてみました。
右に行くにしたがって細くなります。
左のいんげんでも世の中的には十分細いです。
この程度のサイズでさえみなさん食べていませんね。
『くず』です。
採り忘れるとこんな風にぶっとくなります。
太くなるとスジっぽくなります。
このサイズのいんげんは煮つけにします。
そんな太くてスジのあるいんげんを食べていれば、いんげん嫌いになるのもわかる気がします。
何にでも言えることだと思いますが『素材』は重要ですね。
太くても細くてもいんげんはいんげんです。
しかし、味が違います。
どうせ同じ物を食べるのであれば美味しいものを食べたいですからね。
今日の私の昼ごはんはいんげんを大量に食べようかと。
いんげんコンソメカレースープといんげんのソテーでも作ろうかな。
いましばらく美味しいいんげんを食べることが出来そうです
Posted by むっく at 09:45│Comments(0)