自作のご飯ネタが多くなりそうです。

雪が積りました。
5cmといったところでしょうか。
今回の雪は重たい雪です。


雪が積ると川ちゃんの色が際立ちます。
いつもは綺麗に見える川ちゃんの白色ですが…

汚い川ちゃんになるのです。
雪の白さには負けます。
しかし、汚い色です。











そして写真の顔怖いです！！


今日の私のお昼ご飯は『炒飯』でした。
にーちゃんに作った炒飯の量が多かったので私も食べちゃいました。





実は私、炒飯好きです。
よく作ります。
にーちゃんの夕ご飯に。
その味見をするのですが、いつも味見の域を越えてます。

外食で炒飯を食べることはありません。
お店で食べたことないです。
自分で作る炒飯が好きなのです。
いつも具はシンプル。

今日は、ネギ・卵・焼き豚（お歳暮の残り物）。

焼き豚がハムやベーコンだったり、鶏のそぼろだったりします。
最悪はネギと卵だけというときもあります。
基本ある物で。

最近の炒飯の味付けは先日紹介した『味覇　ウェイパァ』と塩胡椒。
場合によって中華味と醤油も使ったりします。
基本、炒飯の素は不要です。

炒飯の素と言えば…


昔仲良く？していた2歳年上の男性（自分で料理する人）が『炒飯の素の意味が俺には分からない！！塩胡椒と醤油で十分だよ！！』って言ってました。
そのあたり（どのあたりか？）もかっこいい人でした。

ちなみにウチのにーちゃんも同じことを言います。


今日の炒飯も美味しかったです。
そして、ハートの器がかわいい。
ラブラブな感じです。
でもひとりで食べました！！
まっ、いつものことです。

パラパラの黄金炒飯も作れたりします。
食べ辛いのですがね…


今夜は何を食べようか？
1食終わると次のご飯の事を常に考えています。