自作のご飯ネタが多くなりそうです。

家で留守番DAYなので朝から暇です。
朝は、にーちゃんと動画とか見てゲラゲラしてましたが、にーちゃんは出かけちゃいました。
暇な時には料理です。
里芋で創作料理していました。

里芋を茹でてつぶして、サルサソースをまぜまぜしてみました。
このサルサソースはにーちゃんが自分が食べたくて買ってきました。
しかし予想以上に辛く…
どうしたものかと？？？

いろいろ考えてまぜまぜすることにしたのです。
シーズニングソルトハーブミックスも一緒にまぜまぜしました。
辛めのタネです。
それを使って４種類作ってみました。





海苔でまきまき素焼き＆煎り玄米団子






白菜シュウマイ＆チーズ焼き






どれもそこそこの味。
まぁ～味はどれも同じなんで。
海苔まきまきと玄米のカリカリがいいかな。

里芋は味があってないようなものだから何にでも合うのです。
また何か考案します。


大根の紹介。





いつものまん丸とは別物です。
これも自作。
ちょっと肌が悪いですけど。
名前を…

『おふくろ大根』と申します。

名前を発するたび、森進一口調というか歌ってしまいます。
この大根も育った育った。

全長　42cm
太さ　44cm（一番太いところ）
全量　4.1kg

私の脹脛より太い！！
この大根もやわらかく煮える大根です。
美味しいです。
これを使って明日からおでんでも仕込みます。
もちろん厚切りでね。


今日は夕方大好きなお魚屋さんへ行ってきます。
何かいい物に出会えるかなぁ～
いい人にも出会えないかなぁ～