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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2008年06月21日

魚と日本酒

夕方、大好きなお魚屋さんへ行ってきました。
最近どうにも美味しい魚が食べたくて食べたくて…

気になる物を発見!!

『マンボウ キモ付き』





あのマンボウです。
初めて見たので店員さん(おにーちゃん)に声をかけてみました。
私お得意のいつもの声かけです。
特におにーちゃん店員には!!

マンボウ、さっと茹でて食べるといいらしいとのこと。
じゃ、マンボウ初体験です!!


『かつおのたたき』

昔は生のお魚系は食べない人間でした。
しかし、美味しい物を知ったら…
『生』最高です。


あとは鯛のあらを購入。


美味しい魚にはやはり美味しい日本酒だろうと、お酒まで購入。

『鬼羅 末廣酒造』






初マンボウ!!
美味しいです。
私が好む食感と味。
とってもたんぱくです。
気に入りました。

そしてキモも。
あんきもを想像していましたが…
あんきもとは別物です。
これは食べられます。

マンボウ次もあったら即購入です。
惚れました!!

うまいです!!





そして日本酒も美味しい。
やっぱり日本酒好きだわ。

肴もお酒も最高です!!  

Posted by むっく at 19:47Comments(0)