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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2007年12月31日

2007

2007年を総括いたします。
取りあえず月単位で大まかに。


1月
ノートパソコン導入。
しかし初代ノートとは10日ほどでさようなら…
ぼっこしました!!
理由は…

病的なほどにお酒とネットにどっぷりつかっていました。


2月
あまり1月と変わらない生活に…
バランスボールなどを買って毎日またがっていました。
しかし、いまそのバランスボールは邪魔物に…


3月
レバ刺し&オール初体験。
25歳にしてオールをしましたぁ~朝まで誰と何をしていたのかしら???

月末からお父さんがリハビリへ通うよになり火曜日と木曜日に時間ができた。


4月
筍との格闘。
やっぱり白子の筍です。

大切な人が『がん』に侵されていることを知る…

ひとりの男性に出会い、なんとなくMPCCになりたいと思うようになる。


5月
田植えは機械にお願いしました。

27日MPCCになる。強気で受けたら受かっちゃいました!!


6月
知り合いのお手伝いで偽OLしました。
いいお仕事でした。

今年もっともひどい二日酔いの日がありました。


7月
MPCCとしてデビュー!!
MPCCのすごさを身を持って実感。
5年半ぶりに新幹線に乗りました。
そして初浜名湖。
V.S.O.Pうなぎパイ 真夜中のお菓子!!


8月
初羽田空港、初飛行機、初九州福岡、長崎。
初飛行機搭乗前には『乗ったら靴を脱ぐように!!』というふざけたメールを寄越すヤツも。
台風の長崎繁華街路上でひと箱20玉入りの桃106箱を2時間半ほどで完売させました。
選挙演説のごとく大声でPRし続けましたよ。
このPRのおかげなのか、JA新ふくしま上役にはウケがかなりよくなりました。

個人でのテレビ出演。
年間目標を今年もしっかりこなしました。
私を取りあげたコーナーの視聴率が異例だったようです。

初池袋、初新宿。25歳で初めて参りました。


9月
9月6日永遠の別離。
まだまだ一緒に時間を共有できると思っていたのに…
いまでも信じられません。
長い出張から帰ってこないのかと…

22日、お父さんの発病から1年が経ちました。

23日、無事26歳になりました。



10月
こしひかりがようやく玄米に。毎日田んぼに通った甲斐がありました。去年より1袋収量がありました。

そして里芋もとろける美味しい物になりました。


11月

川崎にて福島市制100周年記念事業への参加。
市長さまにお酌されました!!

にーちゃんが仕事を辞めて我が家へ戻ってきました。
1月からは行員します。

26日から5泊6日のひとり旅。
岡山での桃のPRはすごいです。
なんでも『桃、桃、桃』。
駅前のポストの上には桃太郎が鎮座。

倉敷、瀬戸大橋、明石海峡大橋そして夜の京都…
京都では素敵な夜を演出していただきました。


12月
冬の福島のくだものPRを極寒の福島駅新幹線ホームにて行いました。
時期が悪過ぎです。
なかなか売れないものです…
さすがの私もきつかった…


2007年もまもなく終わりです。

中身の濃い1年でした。楽しいことばかりではありませんでしたが、しっかり生きてきました。

時間に制限のある中にあっても夜遊び、そして朝帰りもしっかりしてました!!

7月からは呑み会の多かったこと。
過去最高を記録しました。
よくもここまで呑めるものですねぇ~

えぇ~出来事沢山ありすぎて総括しきれません!

2008年もいろんな人に会って話し『刺激』をいただきたいと。

この2007年に新たに出会い、そしていままで私に関わって、私を支えてくださった皆々様に感謝いたします。

何をいっても『縁』。


2008年の目標『綺麗に美しく!!』



今夜は『豚すき焼き』。



あぶら麩は必須アイテムです!!




それでは本年最後の日記でした。


よいお年を!!  

Posted by むっく at 21:28Comments(0)

2007年12月28日

悩んでます…

本当は夕方から買い物へ行こうと思っていましたが、夕ご飯の串揚げ三昧に負け早々にお酒。
買い物は明日以降に順延です。
仕方がない、串揚げうまそうだったから!!

ここ数日、お正月のメニューを考えています。
しかしまとまらない…

お重に詰めるような仰々しい事はしません。
そして形にはまらないお節です。

野菜に、お魚、お肉いろいろ使います。
毎年いろいろと出すものを変えています。
大したお客さんがくるわけでもなのですが、一応。

でもでも、ウチでは毎年メニューを考えるけど、よそへ行って頂くものは毎年変わりないのですよ。
面白さがない!!
たまには鯛のかぶと煮でも出してみろ~!!

本屋さんで料理本の立ち読みなどもします。
何かいいメニューはないかと。
そしてスーパーへも行きます。
何かお安い品はないかと。

さきほどちらっと覘いたお店で『銀たら』をゲットしました。
もちろん安価で。←これ当たり前。
お正月だからといって大盤振る舞いしません。
いつものように慎ましやかにです。←これ基本。

ちゃんと確定させないと。
30日までにはなんとかさせます。


まだ年賀状の内容を決めていません…
書きたいことが沢山ありすぎて…
読むのに虫眼鏡が欲しくなるかもしれません。
早くまとめないと。



にーちゃんが買いましたCDです。



その名も『TAMORI』。

どうしても聴きたいものがあり買いました。
さすがamazon。

『第一回テーブル・ゲーム世界選手権大会 於 青森』  

Posted by むっく at 19:41Comments(0)

2007年12月27日

夕べは…

夕べの仲良し桃組忘年会すごかったです。
酒量も騒ぎも…



約5人でビール350×6、スパークリングワインフルボトル2本、日本酒1升…
呑むペースがかなり速く…
ひとりが壊れました。
そして私は極寒の中チャリをこぎました。(←酒気帯びです)
その為に今朝、脹脛若干張ってました。

楽しく呑めて騒げて大盛会。
辛々鍋美味しいし。
今度は新年会ですよ!!
また楽しみ~



今夜は家族でミニミニ忘年会をしてきました。
いつものホテルで。
まぁ~私は運転手なので『お水』。
私は、余った野菜や骨に残ったお肉など食べました。



にーちゃんよご馳走様でした!!


いまは家に戻りひとり晩酌です。
夕べの残りの赤ワイン。
  

Posted by むっく at 20:24Comments(0)

2007年12月26日

忘年会

本日は仲良し桃組の忘年会であります。
みなさま我が家にやってきます。
不便なのによくいらしてくれます。
みんなすごいよ!!

今日は『鍋』の予定です。
2種類作ります。

普通鍋(野菜と鶏だんごを入れて味ポンかな)
辛々鍋(キムチ鍋の素を使いまして、もう少しパンチを効かせます)

他にもちょっと肴になりうる物を作ります。
毎度の事ながら朝から仕込んでます。


今日やってくる仲間のひとりがそろそろ誕生日なので久しぶりにケーキを焼いてみました。
チーズケーキです。




実はお菓子も作るのです。
一時期趣味だった頃がありました。
最近ではバレンタインにも作らなくなりましたが…
最後に私の手作りをもらったのはだ~れだ~ぁ~
たぶんあいつだな…

久しぶりに作ったので最高の出来ではありません。
たまには焼かないとダメなようです。
まっ味はそこそこかと。


明日もいっぱい予定が詰まっているので呑み過ぎないようにします!!  

Posted by むっく at 12:07Comments(0)

2007年12月25日

イヴの夜

~クリスマスイヴの夜の街~

1軒目

いつもの屋台村。

入ると50代のカップル(あえてこの表現)が仲良くしてました。
多分夫婦だろうこのカップルを見て『あ~こんな50代になりたいなぁ~』と思いました。
 


隣に座った20代カップル。
がっちりメイクに髪まで結ってきたと思われる女。
でも顔を施しすぎです。

男『プレゼント用意してあるんだよ~』
女『そんな子供じゃないからいらないよ!!』
男『いらないの~用意したんだよ!!』
女『いらないよ~』

そんなカップルの話を聞いているものばかばかしいので、そそくさと退散。


2軒目

カウンターだけのBAR。

馴染みのお店だったのですが最近なかなか行けないでいました。
ようやく行くことができました。
私が顔を見せないと店主に言われておりましたもので…
優しいね~ありがたいです。

辛いカクテル(ジンジャー)作っていただき呑みながら、お客さんの話に耳を傾けておりました。



私の後に来た20代後半?か30代前半?のカップル。
入ってきたときから彼女の言葉の端々が実に刺々しい。
話を聞いていると『なんかこのカップルには危機が訪ずれそうだなぁ~』と思っておりました。

ふたりが話をしなくなったと思ったら彼女は何も言わずに席を立ち
帰っちゃいました。
予想は的中です。

連れが帰った後の彼も淋しいものです。
彼女が残した『パインウォッカ』を呑んでました。
そして静ずかに帰って行きました。

あのふたりはどういう関係だったのか?
気になるところであります。
イヴに喧嘩をするとは。
あんなに素敵なBARで。



私は牡蠣を食べながらしゅわしゅわを頂きました。
軽く焼いた牡蠣にライムを搾って。
焼き牡蠣も美味しいのねぇ~



しゅわしゅわの1杯を店主にご馳走になりました。
ありがとう!!

店主に『なぁ~今日はクリスマスイヴだぞ!!』
私『だから?』
店主『クリスマスイヴ!!』
私『ウチ天台宗!!』

店主は、なんでイヴにひとりでここにいるのかを問うているわけですが…

私『ここに適当な人を連れてくるわけには行かないでしょ!!』
店主『いやいいから適当な人でも』
私『やだよ~ここにはねぇ~…』

早いところこの素敵なBARに誰かを連れて行かなければ。
私が誰かを連れてくるのを待っている様です。
付き合いも長くなるとそういう心配をされてしまいます。
そろそろ…


3軒目

いつものワインパブ

店主がひとりでお仕事してました。
最近にはない光景で新鮮な感じです。

『じゃポークジャーキーといつもの感じのワイン』と。



ワインは全く分かりません。
口に合えばいいのです。
あまり深入りしません。

そんななので京都で素敵なお店で呑んでも銘柄分かりませんでした。
だからにーちゃんには怒られます。

『まったくお前はそれだからダメなんだよ!!お酒に失礼だ!!』と

祇園で呑んできたことに対しひがんでもいるのです。


他のお客さんはみなカップルです。
しかしその中にひとりでいた為、私は店主と久しぶりにお話が出来まし。
いろんなことを話していたらやっちゃいました。
後日、周りの客の話のネタになりそうなことを…

大泣きです。
イヴの夜にパブのカウンターで女がひとりで呑み、仕舞いには泣いたのですよ。
あれではふられたなのかな?と思われたことでしょう。

もちろんそんな理由で泣いたのではありません。
想い出すだけでダメなんです。

『想い出して笑ってないと』と言われました。

分かってます、でもまだそれが出来ません。
時が経つにつれ切なくなります。
そして感極まって大泣きです。
店主にティッシュまで頂きました。
優しいのですこの店主も。
そういう優しさに触れると余計に泣けてくるものです。

優しい店主に、チーズとドライいちじくをご馳走になりました。
値段もかなりお安くしてくれました。
ありがとう!!



イヴの夜を自分なりに素敵に過したと思います。
周りのみなさんのおかげでもあります。
みんながいないと私は成り立ちません。
素敵なみんなありがとう!!  

Posted by むっく at 13:40Comments(0)

2007年12月23日

友達

『友達の友達はみな友達』

我が家にはよく人が来ます。
これでも前よりは人の来る頻度は少なくなっています。
これまでにはいろいろな人が来ています。

3週間居候をした男(私はその日に初めて会い3週間を共にしました)
北海道の噺家さん
一時期毎週一度は夜来ていた私の男友達
その男友達の友達(もちろん初めて会った人です)
にーちゃんの友達や先輩、後輩
私の桃仲間
等々いろんな人がまだまだおります。

ある男は『実家より落ち着く』などとぬかしました。

どういう位置づけの家なのか我が家は?
我が家『来るもの拒まず』という家訓的なものがあります。

『来やすい、居やすい、騒ぎやすい』ようです。

私も誰か来てくれるのが好きです。
実際私がみんなを呼んでます。
田舎で不便な我が家に招き入れる私も私です。

でも、たまに誰にも喜ばれない客がきたりします…
そういう方は適当にあしらいます。


そして今日も来客です。
にーちゃんの友達が東京から来ます。
友達が友達を連れて。

なにやら温泉へ行こう!!という思い立ちから福島へ。
しかし予定を立てるのが遅く、この連休に空いている温泉旅館などなかったようで…
我が家にご宿泊です。

日中はにーちゃんが会津や喜多方を案内し、帰りに何処かで温泉に入ってくるようです。

ちなみに女性がふたりいらっしゃるのですが、ひとりとはにーちゃんも初めて会う方です。
彼女もよく知らない家に来る気になったものです。
私以上のすごい人なのではないかという気がします。


『その人すごいよね~知らない人の家に来て泊まるんだよ』とにーちゃんと今朝、話していました。

にーちゃんは『ごうちゃん(もうひとりの方でにーちゃんの友達)の友達だから』と。

まさに『友達の友達はみな友達』です。

これも何かの『縁』ですよ。


よって今夜は酒宴であります。
妹はしっかり朝から準備です。


本日のメニュー

円盤餃子(おもてなしの定番)
里芋揚げ出し
里芋煮
いか大根煮
モツ煮込み
茹で鶏サラダ
根菜汁
赤しそ焼きおにぎり



等々我が家の定番オンパレードです。



酒宴の用意をしつつお父さんの髪の毛を切ったり、餅を搗いたりとバタバタしていますした。
さすが年末です。



  

Posted by むっく at 15:18Comments(0)

2007年12月22日

冬至

今日は冬至ということでちょっとやってみました。

『冬至かぼちゃ』と『ゆず湯』



冬至かぼちゃは作りますが食べません。
だって小豆嫌いです。
作るだけ。
イマイチの仕上がりです。
ま~いいや私食べないから…


26年生きてきて初めてのゆず湯。



『てかさ~ゆず湯に入るの26年生きてきて初めてだよ!!』とお母さんに話したら『だって買ってまでやらないよ、高いんだから』だそうです。

しかし今年は頂いたゆずが沢山あったのでゆず湯に挑戦です。
香ってます。

本当は私がお風呂に入っていて、足がちょっと写るような微妙な写真にでもしようかと思ったのですが…
さすがにやばいかな…と。
ということで止めました。


今夜はゆっくりゆず湯に使って気持ちよくなろうかな  

Posted by むっく at 19:06Comments(0)

2007年12月21日

牛タンとNIKKA

夕ご飯は『利久の牛タン』でした。

にーちゃんがこの間仙台へ行ったときに買ってきてくれました。
ヤツは牛タン好きなのです。

利久の牛タンはとっても厚い。
初めて見た時はびくりしました。
いままで食べていた牛タンの3倍くらいあります。



今日は白菜の塩もみので。
2枚食べてから『こりゃ、ビールだな!!』といことになりビールを頂きました。
うまいです。

あれ?昨日は二日酔いだったはずですが…
美味しくビールが呑めました。
牛タンもうまいし。


ここ数ヶ月の私とお母さんの晩酌は『BLACK NIKKA』です。
ロックで呑んでます。
ウィスキーは『NIKKA』と強く言う者が我が家にはおりますもので。
お手ごろ価格の『BLACK NIKKA』を頂いております。



2,7Lの大瓶を買い700mlの瓶に移しかえます。
大瓶で買ったほうがお徳なんでね。
そして度数が高いので少ない量で酔うのです。

でも大瓶で買うと調子に乗って呑んじゃいます。
『まだまだあるから大丈夫!!』などと危険な言葉を発しながら。

この2,7Lで10日から2週間ほど持ちます。
にーちゃんが参戦しても大した変わりはありません。
にーちゃんはパッと呑んでパッと止めます。
『なんとま~潔い!!』とお母さんと感心してます。

いつまでも寝るまで呑み続けるこの母娘。
俗にいう『ガサ呑み』でしょうか?  

Posted by むっく at 19:01Comments(0)

2007年12月20日

おくすり

二日酔いの薬を食べてきました。

『Denny'sの中華麺』



私の特効薬です。
食べられそうな体調になったので食べてきました。
美味かった。
そして元気になった。

いまみかんを食べています。
今日九州の知り合いが送ってくれました。
農家直送です。
うまいです。
みかんを食べ終えたらおとなしく寝ます。
  

Posted by むっく at 20:45Comments(0)

2007年12月19日

コロッケ

大掃除ではありませんが、食器棚とグラスの類が入っている棚を片付けてみました。
私の勝手な判断で思い切ってお片付け。
使わない物や古めかしい物は全て取り払い、物置にしまってきました。
大胆にやったので双方の棚がからからになりました。
片付けついでに戸のガラスも磨いてみました。
ぴっかぴかです。
中に入っているものがよ~く分かります。
すっきりしました。



今夜の夕ご飯にと『ツナコロッケ』を作ってみました。
具はシンプルに家にあったものを使いました。
じゃがいも、たまねぎ、ツナ缶。
味付けは塩コショウです。
何個も整形して処理するのがめんどくさかったので大きめコロッケにしました。
食べ応えがありそうです。




私の今夜は呑みです。
近所の呑み友と呑みます。
たまに名前が出てくるお魚屋さんのてっちゃんです。
てっちゃんのお家へ行きます。
焼酎や乾き物を買ってきました。
久しぶりに呑むので楽しみです。
でも呑みすぎ注意。

夕べの記憶がありません…
気づいたら朝でした。
一応ベットに寝ていたのですが…
いつどうやって何時に寝たのか定かでありません。
家でのことなのでいいのですが…
今夜は気をつけます。  

Posted by むっく at 18:02Comments(0)

2007年12月18日

牛乳

お母さんとふたりでしっかり用事を済ませました。
宅急便を6件分出しまして、直接4箇所へ年末のご挨拶かたがたお届けにあがりました。
多くの方にお会いし、お話をすることができました。

お昼はDenny'sでした。
お母さんの友達と3人で食べました。
私は『コーヒーとザ・ベジタブル!-ハーフサイズ-』。
野菜たっぷりでヘルシーです。



久しぶりにお母さんとショッピングもしました。
セーターとズボン(パンツともいう)を買いました。
この親子は同じお店で洋服を買います。
今日のズボンは全く同じものです。
サイズは違いますけど…
着回ししたり同じ洋服で色違いを着ていたりします。


夕ご飯に『里芋の牛クリーム煮』を作ってみました。
里芋と人参、鶏の手羽先を使いました。
クリームシチューのルウに牛乳をたっぷり使いました。
里芋はトマト煮、カレー煮で食べてはいましたが、ようやくクリーム煮です。



今日、お母さんの健康診断の結果でカルシウムを摂った方がいいようなので、牛乳を使ってみました。
実は私、にーちゃん、お母さんは牛乳嫌いなのです。
乳製品は食べるのですが、牛乳は苦手。

どうにかして牛乳をということでこんなメニューになったのです。
これからは定期的に牛乳を使った料理をしてみます。

しかし里芋はどんな味付けでも合います。
次は何と合わせようかしら???  

Posted by むっく at 18:52Comments(0)

2007年12月17日

お歳暮

歳暮作りをしました。
我が家のお歳暮はほぼ野菜。
その為に里芋と格闘。

今シーズン最低の-5℃を記録した今朝。
朝8時に作業開始。
霜で畑は真っ白です。
その中で里芋を掘り、根っこを取り、選別。
そして川へ。
洗って寒風にあて乾燥させました。
寒風のおかげで午後にはすっかり乾きました。






あっちにこっちに送ったり、届けたりします。
宅急便を5軒分、直接お届けを4軒分梱包しました。
届け先によっていろんなものが入ってます。

こしひかり、里芋、黒豆、青はだ豆、りんご。



我が家のお歳暮完成です。



明日は朝から用事を済ませる予定です。
予定が詰まってます。
遅くとも午後4時には家に戻ります。
それまでに予定が全てこなせるでしょうか?  

Posted by むっく at 20:05Comments(0)

2007年12月16日

THE 北海道

北海道土産をご紹介



鮭とば
帆立貝ひも
帆立貝柱
マルセイバターサンド
まりもっこりクッキー
ちっちゃなプリッツ 十勝あずき
原酒 北海道余市蒸留場限定 SINGLE CASK


鮭とばと帆立貝ひもは夕べ口を開けました。
酒の肴です。
噛み締めると味があります。
姪っ子もひもを喜んで食べていました。
こりゃ将来有望ですね。
毎晩いただきます。


帆立貝柱はお父さんが頼んでました。
そのうち帆立ご飯を食べるらしい。


バターサンドも主にお父さんが食べます。
私はあまり好んで食べません。


まりもっこりクッキーは姪っ子が夕べと今朝食べてました。
クッキーにまりもっこりが書いてあるだけ。
クッキーのどこかがもっこりしているのかと思いきや…
ただのクッキーです。


ちっちゃなプリッツ 十勝あずき

昨日、仲間が食べたいと言っていたので即メールをいれまして、買ってきてもらいました。
うまいらしいです。
でも私はあずきが…
仲間に食べてもらいます。


原酒 北海道余市蒸留場限定 SINGLE CASK



ウィスキーです。
ウィスキー好きのにーちゃんが一度は行ってみたかった余市蒸留場。
この旅でその夢を叶えました。

にーちゃんは5年前に共同購入でウィスキー樽を買ってます。
それがこの余市蒸留場にあるのでその樽を確認するべく余市へ。
我樽を確認してきたようです。
ちなみに同じ樽の購入者のひとりに『CWニコル』も。
5年後瓶詰めさらたウィスキーが届きます。

ウィスキーの原酒…
度数が50%あるらしいです。
気になりますね~
早く『かぁ~』っとなりたいですね~


沢山の北海道土産ありがとう!!
そして、りゅうちゃんもありがとう。  

Posted by むっく at 10:51Comments(0)

2007年12月15日

きょうは…

激寒の任務でありました。

唇は紫になりまして…
足先に感覚がなくなり…
鼻は真っ赤…

年内最後の任務が一番過酷な任務でありました。
でもしっかり声を出しまして、ただいま低音ボイスでございます。
とうぶん桃組がないわけですよ…
あ~淋しい!!


任務の後は甘納豆屋さんへ。
冷えた身体を温めに行きましたが、コーヒー1杯で温まるほどの冷え具合ではありません。
コーヒーを飲んで甘納豆を食べてきました。



まだまだ冷えた身体を温めるため今度は屋台村です。
ホットなノンアルコールを頂きました。
これでやっとあったまりました。

屋台村は地産地消DAYであった為にエゴマ豚の料理を頂きました。

『エゴマ豚肩ロースのやわらか煮付け』



豚臭さもなく、添えてある梅酒入りの大根おろしが豚臭さが消えています。
美味しかったです。



家に戻ってお疲れ様の乾杯です。
今日はにーちゃんが北海道から帰ってきて、そしてねーちゃんが泊まりに来ているので久しぶりに馬鹿兄弟が3人で大騒ぎ?でしょうか?  

Posted by むっく at 20:37Comments(0)

2007年12月14日

北海道へ

今日の夕ご飯



チキンカツの卵とじ
大根と鮭のアラの酒粕煮(昨日と同じですけど、新たに作りました)
ほうれん草のお浸し(昨日頂いたほうれん草)
りんご(毎食食べてます。そして今日も1箱りんごが届きました…)

チキンカツはもちろん自作です。
冷凍しておきました。
たまねぎは昨日頂いたデカイあいつです。

夕ご飯ですけど私は残ったおかずでお酒を頂きます。
私はいつも別に食べています。
ゆっくりお酒をいただきながら…


昨日からにーちゃんが留守です。
先週は横浜へ。
そして昨日から北海道へ。
飛行機に乗りたいという欲求を達成させるべく北海道へ。
野郎ふたりでボードへ行きました。

夕べの電話でかなり楽しさが伝わってきました。
夜8時前ですでにふたりは壊れていました…
明日帰ってくるとふたりはどうなっているのだろうか?

頼んだ『鮭とば』買ってきてくれるかなぁ~


明日は年内最後の任務であります。
寒さに耐えしっかりお仕事して参ります!!  

Posted by むっく at 18:44Comments(2)

2007年12月13日

頂き物

我が家、優しい方々から頂き物をしております。

昨日は頼んでおいたお刺身を呑み友てっちゃんの処へ取りに行くと、大量の鮭のアラを頂きました。



昨日の鮭粕汁に使った物もこの鮭でした。

今日は大根と鮭を酒粕で煮てみました。
臭みが酒粕で取れてます。
煮汁も飲めそうです。


そして先ほども頂き物をしました。
私の小学校1,2年担任の先生が久しぶりに我が家へ来てくれました。

先生は去年の春教員を辞め、本格的に農業をはじめました。
ワンシーズンに1度くらい先生が育てた野菜や果物を持って来てくれます。

同じ福島市に住んでいますが、先生のお家と我が家は北のはずれと南のはずれ。
車で1時間くらいかかります。
私では高速を使う距離です。

今日は、りんご、ほうれん草、たまねぎを頂きました。



たまねぎの大きさに驚きました。
でかいです!!

さっきりんごの味見をしてみました。
私が好きなお味です。
酸味が強く、でも甘みもしっかりで、今シーズンで一番気に入った味のりんごでした。
しっかり最後のひとつまでいただきます。

ほうれん草は明日頂きます。

先生とは20年くらいの付き合いです。
いまだに付き合いが続いています。
出来が悪かったのでいまも心配してくれているようです。
ありがたいことです。
これからもまだまだお付き合いしていきます。
先生とは『ウマ』が合うので。

みなさまの優しさで我が家成り立っております。
感謝感謝でございます。  

Posted by むっく at 19:14Comments(0)

2007年12月12日

12月12日

朝から黙々とひとり黒豆を選別していました。
お正月に向けての準備です。



『黒豆煮』に使います。
なかなか大変なんですよ。
地味な仕事ですし。
私には不向きな作業です。
でもやらないことには終わらないので夕べから開始しました。
ほぼ黒豆の選別は終了しました。
やればできるものです。
明日は青肌豆の選別です。
お正月前にやらなければならないことが多々あります。
やっぱり12月は忙しい。


今日は12月12日です。
舟木一夫や福沢諭吉、家の隣の息子の誕生日です。

そして我が家にも12月12日生まれがおります。
しかもふたり。
父親と姉の誕生日であります。
我両親の初めての子供が父親と同じ誕生日なのです。

計画してのことなのか?
頑張ってこの日に産んだのか?

そういえば渡辺淳一の小説に、旦那の誕生日に合わせて子供を産もうと頑張る妻の話があったな。
あれと同じなのか?
詳細は不明ですけど。
あえて聞きはしません。

父親は55歳で、姉は30歳になりました。
ねーちゃん三十路突入です!!

誕生日ということでスペシャルメニューです(我が家の日常からすると)。



お刺身
馬刺し(頂き物ですけど)
五目いなり
大根と凍み大根の煮物
レンコンのきんぴら
青菜のおひたし
根菜汁(私は根菜汁に鮭のアラを入れて酒粕汁にしました)
りんご
上生菓子(ケーキの代わり、お父さんが食べたいというので)


お父さんの好物ばかりのスペシャルメニューですが…

我が家には誕生日を祝うという習わしがありません。
誕生日に限ったことではなく、母の日、父の日、敬老の日、七五三もしかり。

ただし仏事神事はしっかりやります。
お正月、お盆、お彼岸、命日等々。

誕生日に『何が欲しい?何が食べたい?』などと聞かれた覚えもありません。
ケーキも買ってもらった記憶がありません。

そんな親の下これまで生きてまいりました。
それなのになんで今日はすっかり誕生日なのか…
しかもお父さんの…

ま~いまの我が家ではやらないわけにはいけないようです。
しっかり作りました。
買ったものもあるけど。

馬刺しうまかったです。
お刺身もうまい!!

とうぶんこんな豪華な食事はないですよ。
明日からは味噌をなめ生きます。
  

Posted by むっく at 19:23Comments(0)

2007年12月10日

日常の私とこしひかり

私の日常の姿をご紹介。
ちょっとやばい絵面ですけど…



私の畑仕事をするときはいつもこんな感じです。
ジャージです。
家着もこんな感じです。

今日は午前中、里芋を掘ってました。
いい加減にやらないとせっかく育てた里芋がダメになっちゃいますからね。
20株ほど掘らないで残した里芋は、お正月用にとあちらこちらに贈ります。
所謂『お歳暮』です。

最近はまともに力仕事も、畑仕事もしていなかったため、身体が鈍っています。
50株の里芋掘りと片付けは効きました。
やっているうちからがたがたと…
息は上がるし…

何とか掘り終え、冬囲いも終わりました。
来年の春までしばしハウスでおやすみいただきます。

いま、あちらこちら身体が痛いし重い。
明日起きられるのかな?


今夜は新米のお味見。
私が初めて育てたこしひかりです。
100%新米こしひかり。

今夜のメニュー。
ご飯のおかずをいろいろ用意しました。



2007年産新米こしひかり
根菜汁(里芋、大根)
大根と人参の油炒め
鮭フライ
青菜のおひたし
漬物盛り合わせ(酒粕漬、味噌漬)
鶏そぼろ
ネギ味噌
りんご(福島市産)



新米きらきら光ってます。
そしてもちもちしてました。
5ヶ月毎日田んぼに通った甲斐がありました。

夜の炊きたてご飯はすんご~くうまい。
朝のご飯より私は夜の炊きたてご飯が好き。
美味しくて食べすぎちゃいます。
だから夜はご飯炊きません。

今日は味見。
明日の朝からはまた古いこしひかりです。
早めに食べきって新米食べないと!!

ほんとうまかった。  

Posted by むっく at 18:33Comments(0)

2007年12月09日

きのうのこと

昨日は午前中から福島の街中?へお出かけしていました。
車ではなく電車と徒歩で一日過しました。

コーヒーを飲みに行ったら結局ランチになりました。
珍らしく気になるCAFEがあったのでひとりで探検してきました。

ティーセット、コーヒーとカッスーレ(白いんげん豆のトマトソース煮込み)とガーリックトーストを頼んでみました。
近ごろ豆が美味しいです。
前はいまいちでしたが…



トマトスープ熱々で美味しいしかったです。
白いんげんうまい!!
トマトに合います。

コーヒーには甘納豆がもれなくついてきます。
何故甘納豆?と?



このCAFE実は甘納豆屋さんなのです。
甘納豆屋さんが営むCAFEです。
古民家?を使ったお店なのです。
福島の街の中にあるのですが、とても静かなお店です。



私が座った席に『誕生日 大全』という本があったので自分の誕生日を読んでみました。
そこに相性占いがあり『恋人、友人、力になってくれる人、運命の人、ライバル』の誕生日が載ってました。

運命の人を見てみると…



あらら~やっぱりあの人とは運命だったんだぁ~
『あの人』ってだ~れとはあえて聞かないでくださいね!!
取り合えずびっくりしました。

甘納豆を買って帰ってきました。


夜は久しぶりに呑みました。
ひとり呑みです。


1軒目『ふくしま屋台村 まつ田屋』

もちろん乾杯はハートランドです。
そして初体験をしました。



『いかの塩辛』

酒呑みの必須アイテムだと思われるのですが…
これまで食べたことがありませんでした。
店主まーくんと料理人あっきーが勧めるので食べてみました。

私が思っていた塩辛より重さがない。
とても食べやすく、ゆず胡椒がいい感じです。
なにやら作り手あっきーが塩辛が苦手らしく、食べやすい塩辛にアレンジしたんだとか。
美味しいので2皿食べちゃいました!!



このお店に通うようになり約5ヶ月。
実はあっきーとは知り合いだったのです。
あっきーのパパママ我が家によく来てました。
いまさらながらそれが判明。
世の中狭い…

呑んでたら高校の同級生もやってくるし、いろいろあった屋台村でした。

精算したら4100円。
まつ田屋さんで私が支払った最高額です!!

まつ田屋さんではハートランド1本、芋焼酎ロックを5杯?


2軒目『ワインパブ ユアーズ』

店主とは10年くらい前からの知り合いです。
よくしていただいております。



たこぶつを食べてみました。
『和』ではなく『洋』のたこぶつです。
たこがと~ってもやわらか。
あっという間に食べちゃいました。

ユアーズではグラスワインで3杯。


3軒目『at,Rest』

店主まきちゃんとモツ煮が好きでたま~に行きます。
夕べもモツ煮食べました。
この店主の作り出す料理も美味しいのです。
自家製ベーコンやら変わりコロッケなど多々あります。



at,Restでは〆のビールを2杯。


呑みすぎです。
帰りの電車で立って寝てました。
『がくん』となりました。
よくひとりで帰ってこられたものです。

朝起きるともちろん酒を帯びていました。
それでも4時半作業開始です。

なんだかそんな身体なのに、今朝はごはんがすごく美味しかった。
最近で一番美味しい朝ごはんでした。



私は昨日『浮気』をしました。

久しぶりにNHKに挑みました。
そしてNHKに敗れました。

テレビはやっぱりフジ系ですよ。
NHKとは相性が悪いようです。

NHK福島支局の支局長の声は最高に素敵なのになぁ~
また何処かで会えるかな~
あの声が聞きたい!!

長い日記になりました。  

Posted by むっく at 14:49Comments(0)

2007年12月07日

デジカメプリント

今日、にーちゃんが自分のお昼ご飯を作ってました。
トマト系のパスタです。



ごぼうがと鶏肉が入ってました。
お味見しました。
私とはまた違った味付けです。
あっさり系のトマトパスタでした。
にーちゃんはタバスコ使いません。
私ではバサバサ振り入れますけどね!!

一人暮らし中も何かと作っていたようです。
我が家、台所用品が倍になりました。
やたらとデカイボウルやらパスタ鍋、そばを盛るざるにそば猪口等々。
そして砥石もありました。
包丁を研いでいたようです。
すごいなこの男!!

我両親はしっかり子育てしていたようで…
一人暮らしを5年していた息子は自分で作って食べていたのですから。
てかそれは当たり前なんですけどね。

私がいるので今は台所に立つことがあまりありませんが。
たまには何か作って食べてもらいたいものです。


今日、デジカメを買ってから初めてプリントしてみました。
私はたいていパソコンサイズで撮っています。
パソコンサイズだとプリントしたときに荒く仕上がるらしいという話でしたが、お店の人と見てみると大丈夫そうなので試しにプリントに出してみました。

仕上がった写真を見てみたら…
綺麗です。
全く問題がありません。
これからは時折プリントしてみます。
そして写真立てに入れて部屋に置いてみます。
そのうち写真だらけの部屋になりそうです…  

Posted by むっく at 18:19Comments(0)