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プロフィール
むっく
むっく
福島市在住です。
郡山へは時折おじましております。
みなさま仲良くしてください。

私の事が少しでも解っていただけるよういろいろと書いておきます。

好き 

インターネット

音楽鑑賞(PE'Z・EGO-WRAPPIN'・monokuro他沢山あります)

読書(渡辺淳一・乃南アサ・唯川恵・太田蘭三とか)

料理(低価格で美味しいものを作り出します。野菜はちょこちょこ作ってます。無農薬で安全・安心です)

赤色(車・サンダル・バック・めがね・足爪・携帯等々なんでも赤です)

COACH(バック3個・財布・キーリングと数点所有しています。ごちゃごちゃにブランド品は持ちません!!)

かっこいい男の人(見た目も中身もかっこいい人、大好きです)

チーズ(何でもOK)

お酒(と~っても大好きです。何でも飲みます)

こりこり系(軟骨とかたまらない。こりこり最高)

とろける里芋(私が作る里芋は最高です。とろけます)


嫌い

がちがちの里芋(とろけないものだいっきらい)

場の空気が読めない人(最悪です)

ヤーコン(煮ても焼いても食えません・・・)


仕事

これまで小規模ながら農業を続けてきました。
しかし昨年、家庭内に問題勃発でいまは自家消費程度の作付けです。

この夏は、全国各地で福島の美味しい果物をPRする大役を仰せつかりました。




献体として成就すること(死なないと叶わない夢です)


もっともっと書きたいことがあるのですが、また時間をみつけて書き足していきます。
オーナーへメッセージ

2007年06月11日

干瓢

初めて作ってみた『かんぴょう巻き』を。



ちゃんとかんぴょう煮ました。
これもまた初めて作りました。
かんぴょうはもう少し甘しょっぱだとよかったかな。
今度は『かっぱ巻き』『おしんこ巻き』とかも作ってみよう。

  

Posted by むっく at 20:13Comments(6)

2007年06月11日

我ペット

今朝の川(せん)ちゃんです。



昨日ゲットしたキャベツをおすそ分けしました。
でも外っ葉です。
川ちゃんはキャベツが大好きです。



むしゃむしゃ食べてます。

  

Posted by むっく at 12:25Comments(2)

2007年06月10日

きゃべつ

諸事情によりキャベツをゲットしました。
大小様々ですが、全部で19個ありました。



うきゃきゃ~食料ゲットです!!

とりあえず1個は『きゅうりとキャベツの塩もみ』に。
もう1個は『茹でキャベツ』にしました。
私の夕ご飯は『茹でキャベツ』。



ドレッシングで食べています。
『茹でキャベツ』ごりごりして美味しいです。

でも実はキャベツは苦手な食べ物なんです。
特に『千キャベツ』が苦手というか嫌いです。
しかしこの『茹でキャベツ』違います。
まだまだキャベツがあるので毎日食べます。

ヘルシーだし食べ過ぎても大丈夫かな???
  

Posted by むっく at 19:41Comments(0)

2007年06月09日

おでかけ

新しく購入したサンダルをおろした。
そのサンダルに合わせたスカートを履いてみた。



サンダルを買ったときに『アジアンテイストのスカートが合いますよ』と店員さんに言われたので、それっぽいかとこのスカートです。

このスカートは6年前に友達がペナン島へ行ったときのお土産です。
これまで6年間、陽の目を見ることなく洋服ダンスの奥~に眠っていたスカートでした。
ロングだったので履く機会がありませんでした。
店員さんに言われなければ、まだまだ眠っていたことでしょう。
ロングがイヤなので、半分に折って膝丈にしてみました。
2箇所安全ピンで留めてみました。
意外といいかも…
こういう履き方があったんだと。

果たしてこのサンダルに合っているのか???



こんな姿で土曜日の街へ行ってきました。

足だけ見ると忍者とか飛脚を想像します。
実際おばちゃんなんかに、じろじろ見られていた気がします。

ランチもしました。
贔屓にしているホテルのラウンジでした。


おすすめランチを食べました。

スパゲッティー(トマトクリーム)・スープ・サラダ・コーヒー・デザートのセットでした。

量も値段も味も満足です。

スパゲッティーにはタバスコと粉チーズをたっぷりかけて食べました。



美味しかった。

最後のデザートまで食べてるし。



しかし、あそこのコーヒーはいつ飲んでも濃い


今日の一品。

『海苔の佃煮』



私の朝ごはんのお供です。
自家製ごはんですよ。
これがないとごはんが食べられません。
3月くらいから作ってます。
引き物の海苔が大量にあるので大量消費する為に、3週間に一回くらい作ってます。

自分で作っていうのもなんですが作りすぎです


  

Posted by むっく at 17:16Comments(6)

2007年06月08日

りょうり

今日は食料買出し日。
週に一度のお買い物です。
買い物から戻ると、買ってきた物を冷蔵庫に入れたり、食材によっては仕込みや処理を施します。

仕込んだ品…

『ホワイトソースのグラタン』





もう夏ですが、グラタンです。
これには訳がふたつあります。

その1
買い置きしてあった牛乳1Lが今日で期限切れだったから。
水を使わず牛乳だけで作りました。
濃~いグラタンが出来たかと…

その2
冷凍ご飯を片付け(たまりにたまった冷凍ご飯を連日炒飯で食べました)たら冷凍庫が淋しくなってしまったので、ここはピンチ食材をということでグラタンです。




いつか食べ物が無くなった時はグラタンです。





かつおを半身(皮付き)買いました。
適当な大きさに切って味噌漬けに。




数日後、焼いて食べます。


夕ご飯はなんだか品数おおめでした。






・にらたま炒飯
・アスパラと桜海老のかき揚げ
・マカロニサラダ
・さつま揚げと手羽先の煮物
・小松菜ともやしのおひたし
・なぞの里芋煮(いつもの創作料理です)

なぞの里芋煮はかなりよい品でした。




適当に作ってみたのですが、さすがです。
たっぷりの三つ葉が香っていい感じ。
またメニューが増えました。


午前中に採った菜っ葉です。




『小松菜(左)と葉大根(右)』です。
しばらくこれらの菜っ葉を食べる生活です。


今日の買い物で1週間がんばります!!

  

Posted by むっく at 19:38Comments(2)

2007年06月08日

はじめまして

365blogに参加してみます。
私は福島市在住です。

郡山へは、お誘いがあったときと用事があるときに行ってます。
郡山での出没先としては、モール周辺が多いです。
あとはその日の予定なんかであちこち歩きます。
最近だと、開成にあるイタリアンのお店や、駅前のホルモン屋さんへ行きました。
火曜日にはこの365で見つけたお店へ行きました。

毎日更新していてたらと思います。

私のペットです↓



山羊の『川ちゃん』です。  

Posted by むっく at 13:03Comments(8)